У белорусских католиков, помимо основных, есть и свои семейные традиции. И сейчас расскажем, как в Гродненском регионе готовятся к встрече Рождества. Наш корреспондент Юрий Карнелович побывал в дружной семье Ратковских.
Лилия Ратковская хлопочет на кухне. Рождество для ее семьи – самый главный праздник в году, а значит и подготовка к нему это целый ритуал. Нужно накрыть богатый стол, но с постными блюдами. Их должно быть ровно 12 – по числу апостолов.
Рецепты блюд передаются из поколения в поколение
Рецепты праздничных блюд в семье передаются из поколения в поколение. Здесь и уникальный борщ с ушками, ломанцы с маком, пирожки с капустой и сладкие Вифлеемские звезды. Но главным рождественским блюдом считается кутья – символ богатства и плодородия. Готовится она из перловки и заправляется орехами и сухофруктами.
Стол, за которым собирается большая семья, украшается еловыми ветками. Обязательный атрибут – рождественский вертеп с библейским сюжетом.
В семье Ратковских рождественские традиции строго соблюдают. Одна из них – на праздничном столе обязательно должно присутствовать сено. Как символ того, что Иисус родился не в богатстве.
Украшенная елка – один из символов Рождества
Еще одна рождественская традиция – накануне праздника наряжать елку. Причем, это делают обязательно представители разных поколений.
Мария Алещик, жительница аг. Одельск:
Обязательно наряжаем ее в хорошем настроении и обязательно используем игрушки, которые сделаны своими руками. Вместе с бабушкой и мамой вышиваем игрушки, они вышиванками называются. А так же делаем игрушки из самых простых материалов – из веток деревьев и наряжаем ими нашу елку.
Ближе к вечеру в доме ожидают гостей, для каждого под елкой приготовлен подарок.
После посещения праздничного богослужения в костеле, Ратковские обязательно зажигают свечу – символ надежды, читают молитву и по католическому обычаю преломят оплатку в знак примирения и любви.
Праздновать Рождество католики будут еще несколько дней. В это время принято ходить в гости к соседям и друзьям, чтобы поделиться друг с другом радостным событием – рождением Спасителя.
Видео по ссылке: https://www.tvr.by/news/obshchestvo/12_postnykh_blyud_molitva_i_obyazatelno_podarki_kak_v_druzhnoy_seme_ratkovskikh_otmechayut_rozhde