З глыбіні стагоддзяў у аграгарадку Адэльск існуе самабытная і цікавая традыцыйная кухня. Яна зберагла сваю непаўторнасць у рэцэптуры і тэхналогіі гатавання.
Традыцыйныя стравы Адэльска складаюць комплекс, у склад якога ўваходзяць паўсядзённыя (бабка і кішка бульбяная, жытні хлеб), святочныя (капытцы, бігас, цымас, сыр клінковы), абрадавыя стравы (ламанцы).
Амаль што ў кожнай сям’і ...